Deliciar-se com a carne de sol na nata

Esta é uma das estrelas dos pratos nordestinos. Feita com manteiga da terra, nata fresca, cebola roxa e molho branco, a delícia fica ainda mais especial quando acompanhada de farofa e feijão verde. Há muitos restaurantes que servem a iguaria, principalmente na Praia de Ponta Negra, em Natal.